un super aliment : l' AIL

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Spoiler:

Sur le doc, ils parlent de gousses d'ail. Il y a une autre façon d'en manger: c'est l'ail frais en vert. On peut en consommer toute l'année. On coupe les tiges vertes et, miracle, ca repousse. Placer de l'ail un peu partout dans les planches de culture gène les prédateurs. Il provoque de la confusion au niveau des odeurs.

Si vous avez des oignons qui germent dans la cuisine, vous pouvez les planter dans les planches de culture. On les enterre peu profond, environ 1 cm . Des radicales blanches vont rapidement se développer à la base. Dans le même temps, la partie verte va grandir. Vous pouvez la récolter à tout moment et la déguster crue ou cuite comme avec votre oignon habituel. C'est délicieux dans les omelettes . Et, miracle, comme avec l'ail, ca repousse.

paysan.bio a écrit:

Si vous avez des oignons qui germent dans la cuisine, vous pouvez les planter dans les planches de culture. .

Bonjour et bienvenue ,

Pourrais tu, stp, nous expliquer ce qu'est une " planche de culture" ?

La planche de culture est un bout de terrain de 1 mètre de large délimité par 2 ficelles tendues entre des piquets. Ca sert à ne pas marcher sur ce terrain. C'est là qu'on va planter mais auparavant, on va y étaler le plus possible de matière organique. Inutile de remuer le sol ou d'arracher les "mauvaises herbes"

Merci pour l'explication Paysan.bio

Pour planter, pas besoin d'outils très chers. J'utilise un vieux ciseau à bois. Je mets le biseau en bas contre le sol. Pour planter des arbres ou des arbustes, j'ai un arrache clous plat. Ca suffit.
Les motoculteurs sont inutiles.